Również i w tym roku chcielibyśmy zrealizować świąteczne przesłanie: Jesteśmy odpowiedzialni za siebie nawzajem.

Ta myśl będzie towarzyszyć projektowi 17 Dni ! 17 Potraw podczas Śląskiego Jarmarku Bożonarodzeniowego w Görlitz.

Reguły są proste: Od 06 do 22 grudnia, każdego dnia inny zespół kucharski ugotuje o godz. 17.00 jedną potrawę regionalną, z kraju lub zagranicy, której odwiedzający Jarmark Bożonarodzeniowy będą mogli skosztować w zamian za datek. Zebrane pieniądze zostaną przekazane organizacjom charytatywnym i wspierającym wspólnotę w Europa-Mieście.


Aktualności dotyczące kampanii, np. zdjęcia i artykuły, zawsze można znaleźć na Facebooku (kliknij ! Śląski Jarmark Bożonarodzeniowy w Görlitz).

Smacznego ! Plan potraw 06 – 22.12.2019

06.12.2019

Zespół kucharski:

Skrzaty z Kliniki Dziecięcej

Specjalność:

chili con carne z tortillą, a dla dzieci świąteczny ryż na mleku

Datek dla:

Zajęcia z zakresu psychosomatyki dziecięcej i młodzieżowej w Klinice Miejskiej w Görlitz

Datei

07.12.2019

Zespół kucharski:

Burmistrzowie

Specjalność:

pierogi

Datek dla:

Niemiecko-polski CYRKUS w Sklepie (Stowarzyszenie KulturBrücken Görlitz e.V.)

Datei

08.12.2019

Zespół kucharski:

Sportfreunde Klingewalde

Specjalność:

oryginalny domowej roboty austriacki specjał - Kaiserschmarrn ze słodkimi dodatkami

Datek dla:

Wsparcie dla dzieci z klubów sportowych SV Ludwigsdorf / SV Zodel

Datei

09.12.2019

Zespół kucharski:

Stowarzyszenie Wünsche von Herzen e.V.

Specjalność:

Bauerntopf, czyli „chłopski garnek“ prosto z serca - świeże warzywa, mięso mielone i przyprawy (również w wersji wegetariańskiej)

Datek dla:

Kacpra, który dzięki operacjom może zacząć chodzić

Datei

10.12.2019

Zespół kucharski:

Reisegruppe Weiße Bommel

Specjalność:

zupa kasztanowa, chleb domowej roboty ze smalcem z gęsiny

Datek dla:

Chrześcijańskiego Hospicjum w Görlitz

11.12.2019

Zespół kucharski:

Zjedz coś

Specjalność:

Dibbelabbes, sycąca specjalność z Saary - pyszna tarta ziemniaczana (smażone mięso mielone, wędzony boczek, cebula, por, jajka i sekretna mieszanka przypraw)

Datek dla:

Młodzieżowej Szkoły Gotowania „Iss was“ / Fundacji Diakonie-Sozialwerk Lausitz

12.12.2019

Zespół kucharski:

Mira Lobe gotuje

Specjalność:

różne odsłony zup

Datek dla:

Stowarzyszenia Mit Kindern wachsen e.V. w Görlitz

13.12.2019

Zespół kucharski:

SKAN gotuje

Specjalność:

Älplermagronen - szwajcarska pasta

Datek dla:

Stowarzyszenia Herzenswünsche Oberlausitz e.V.

14.12.2019

Zespół kucharski:

Zwyczajnie Szlachetni

Specjalność:

bigos według tradycyjnej polskiej receptury

Datek dla:

Na organizację świątecznej kolacji dla osób bezdomnych w Zgorzelcu

15.12.2019

Zespół kucharski:

Wolna Gmina Ewangelicka Görlitz

Specjalność:

Półmisek owoców morza

Datek dla:

Katolickiego Hospicjum w Görlitz

16.12.2019

Zespół kucharski:

Tierra Eine-Welt-Laden

Specjalność:

czerwona komosa ryżowa z sosem jogurtowym i dużą ilością świeżych zielonych ziół (danie wegetariańskie), a na deser pralinki z mango i kokosa

Datek dla:

Stowarzyszenia Görlitz-Pelmang e.V.

17.12.2019

Zespół kucharski:

Alternatywni kucharze

Specjalność:

gyros specjalny z ryżem

Datek dla:

Hospicjum dla Dzieci i Młodzieży Görlitz (Mühlweg)

18.12.2019

Zespół kucharski:

Studio gotowania Tęcza

Specjalność:

Bobotje - zapiekanka południowoafrykańska z mielonego mięsa wołowego z suszonymi owocami i orzechami), podawana z dipem morelowym

Datek dla:

„Die Anne hat die Kraft" - akcja charytatywna na Facebooku dla chorych dzieci z (okolic) Görlitz i ich rodzin

19.12.2019

Zespół kucharski:

Przyjaciele Muzeum Śląskiego

Specjalność:

żurek śląski a na deser kutia, przysmak wschodnioeuropejski

Datek dla:

Młodzieżowej Szkoły Gotowania „Iss was“ / Fundacji Diakonie-Sozialwerk Lausitz

20.12.2019

Zespół kucharski:

Rada Obywatelska dzielnic Klingewalde / Altstadt / Nikolaivorstadt

Specjalność:

Oberlausitzer Teichelmauke - górnołużyckie purée ziemniaczane z wołowiną & saksońska zupa ziemniaczana

Datek dla:

Misji Miejskiej Görlitz Cmentarza św. Mikołaja na renowację malarstwa ściennego

21.12.2019

Zespół kucharski:

Premier Wolnego Kraju Saksonii Michael Kretschmer

Specjalność:

regionalna zupa gulaszowa

Datek dla:

Stowarzyszenia Görlitzer Oldtimer Parkeisenbahn e.V.

22.12.2019

Zespół kucharski:

Motorschlitten

Specjalność:

patelnia warzyw z greckim makaronem i mięsem mielonym na ostro (również jako wariant wegetariański z ciecierzycą)

Datek dla:

Stowarzyszenie ISG Hagenwerder

logo_fvks_transparent_rot

cm_logo_161102

logo-gksg